誕生日の方のリストを作成できますか？

パス配布時に、誕生日の設定をする事で、誕生日の取得が可能です。

顧客情報取得に関しては、コチラのマニュアルを参考にしてください。→割引券パス作成（顧客情報取得　参考）

取得した誕生日をフィルターで絞る事ができます。